Beneficios del Aguacate a Cada Bocado
Flickr.com Rufino Uribe
Sí en alguna ocasión te preguntaste si el ¿Aguacate es fruta o verdura? Aquí te respondemos. El aguacate es una fruta, rica en nutrientes y beneficios para la salud.
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Del aguacate propiedades principales son:
- Alto contenido de grasas saludables: Contiene ácidos grasos monoinsaturados, especialmente ácido oleico, que ayudan a reducir el colesterol malo (LDL) y aumentar el colesterol bueno (HDL).
- Rico en fibra: Ayuda a mejorar la digestión y contribuye a la sensación de saciedad.
- Fuente de vitaminas: Contiene vitaminas como la vitamina K, vitamina E, vitamina C y varias del grupo B (B5, B6, folato).
- Minerales esenciales: Aporta potasio, magnesio y hierro, que son importantes para el equilibrio de electrolitos, función muscular y producción de glóbulos rojos.
- Antioxidantes: Contiene luteína y zeaxantina, que protegen la salud ocular y combaten el daño de los radicales libres.
- Beneficios para el corazón: Su combinación de grasas saludables, fibra y antioxidantes contribuye a mantener la salud cardiovascular.
- Propiedades antiinflamatorias: Los compuestos del aguacate pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo.
- Ayuda en la absorción de nutrientes: Las grasas saludables del aguacate mejoran la absorción de vitaminas liposolubles (A, D, E y K) de otros alimentos.
Consumir aguacate regularmente puede ser parte de una dieta equilibrada y saludable.